{ تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي }

09-30-2010, 08:25 PM

{ تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي }

ص‘ـبآح‘ـًڪمـ / مسآئكمـ { حـلآ ..

ـأليوً ح‘ـبيت أنزًل لڪمـٌ { تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي }

ويـلآ نبدآ

ـأليكمـ ـألمقًآدير :

علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه

- طبقه التشييز الاولى :

1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر

- طبقه الكريم كراميل :

1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه

- طبقه التوفي :

1 كوب سكر
1 علبه قيمر

ـأليكـمـ طريقةً ـألتح‘ـضير :

......

- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .

- لتحضير الطبقه الاولى:

سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .

- لتحضير الطبقه الثانيه :

سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .

- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه .

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: حلويات 2011 - 2012 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - Sweets

V jaRd.Q ڪdRڪ 'fRrNj L ksSJڪNtdiW ,Wj,WtJSJSd C

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تڪًفى بـآ أبوووس رووحڪً حبني ڪًثرر مآحبيتڪً‎	خفآيآ الروح	قصائد - اشعار - شعر - اشعار قصائد حب - قصائد اشعار مكتوبة - Forums poems	8	07-09-2011 03:49 PM
\|[ تـُڪَبرتْ .. وتـُڪَبـّرِتْ .. وتـُحـَدّيـتْ .. وتـُحـَدّيـَتـٌڪَ .. ]\|‎	خطاك ضيع غلاك	خواطر جديده - حب - حزينه - رومنسية - فراق - عتاب - قصيرة وطويلة - thoughts	1	10-01-2010 06:42 AM
تدلـ۶ـيّ علىآ ڪُيفْ ڪيفڪَ ~ يـآ بختُ مِنّ صـآر حّ ـبيبڪْ . .	عيوني عذاب	طرق العناية بالبشرة - تفتيح البشرة - تبيض البشره - تفتيح بعض مناطق الجسم	3	08-25-2010 12:30 AM
حُ ــبيبي يـآ’آإ بع‘ــَـَد ڪَـَليَ ۈ ڪَلڪََ صْصدف تع’َـجبنيِ ..	أبو مشعل	برامج للجوال - رسائل جديده - مسجات منوعه - رسائل وسائط -ملحقات الجوال - العاب للجوال	7	12-09-2009 07:43 PM
شفتُ آإتصآإلڪُ .. ڪلمتنيُ مرتينُ شليُ جرآإ لڪُ ..	بيروت	توبيكات توبيك 2012 - رمزيات ماسنجر - فيسات ماسنجر - توبيكات ماسنجر - Topakat	6	02-19-2009 03:53 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري