|
| |
|
|
|
| ||||||
| مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور المطبخ والطبخ ، طبخات جديده ، طبخات بالصور ، طبخات للبيت ، وصفات طبخات ، طريقه عمل طبخات بالصور ، خطوات طبخة ، وصفة طبخه ، عمل طبخه ، صور طبخه ، طريقه الطبخه ، طبخات رمضانيه ، طبخات رمضان بالصور ، طبخات للفطره في رمضان ، طبخات في المنزل ، طبخات في البيت ، عمل طبخه بالصور ، عمل طبخة الدجاج |
| |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-12-2012, 04:37 PM
| #1 | |
 
 |  مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم , مندى اللحم , طريقه طبخ مندى اللحمه , خطوات عمل مندى اللحم  المقادير :::: 2 كيلو لحم بعظمة مقطع 6 كأسات ارز بصلة متوسطة الحجم 5 حبات هيل نصف ملعقة فلفل اسود نصف ملعقة زعفران منقوع في نصف فنجان ماء نصف كأس زيت قطعة متوسطة من الفحم الطريقة ::: اغسلي اللحم وقطعيه إلى قطع كبيرة ثم صفيه من الماء تماماً ضعي اللحم في القدر وارفعيه على نار هادئة حتى ينشف ماتم به من الماء مع ملاحظة تغطية القدر اضيفي إليه البصلة بعد تقشيرها و8 كأسات ماء ساخن واتركيه على النار لمدة نصف ساعة ثم أضيفي الهيل والملح اللازم واتركيه على النار حتى يكمل نضجه اغسلي الرز واتركيه حتى ينقع لمدة نصف ساعة عندما ينضج اللحم انشليه من المرق وصفي المرق بصافية سلك وأعيديه إلى القدر اخلطي الفلفل الأسود مع نصف كمية الزعفران وملعقة طعام زيت وقليل من الملح وتبلي بها اللحم ولفيه في ورق قصدير وأدخليه الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتحمر صفي الأرز من ماء النقع وضعيه في مرق اللحم المغلي سابقاً واتركيه حتى ينضج ويشرب ماؤه اعملي حفرة في وسط الرز وصبي الزعفران فيه وغطيه بالرز اشعلي قطعة الفحم حتى تصبح جمراً اعملي حفرة في الرز وخذي قطعة من القصدير لتضعي بها الفحم المشتعل وصبي على الفحم الزيت وغطي القدر بسرعة اتركي القدر على النار لمدة عشر دقائق حتى يتسكر الرز اغرفي الرز في صحن التقديم وضعي اللحم عليه وصحتين على قلوبكم... المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور lk]n hggpl < 'vdri 'fo hggpli o',hj ulg | |
 يــــــــــــــــــــــــــــارب فرجـــــــــــك لا اله الا الله ... سيدنا محمد رسول الله   |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مندى اللحم, خطوات عمل مندى اللحم, طريقه طبخ مندى اللحمه |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
العرض العادي
