ينتهي الاعلان في  5 / 11 / 1435


العودة   منتدى منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > حلويات 2014 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets

حلويات 2014 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets حلويات ، حلى ، وصفات ، مقادير ، حلويات بالصور ، حلويات باردة ، ساخنة ، حلويات قهوه ، حلويات بالصور 2014




المواضيع الجديدة في حلويات 2014 - وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - حلويات سهلة باردة - Sweets


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
عالم الزين


كيفية إعداد الكيكة الفاخرة بالصور خطوة بخطوة


6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر


الطريقة :

يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء

حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير

حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير

</B>


-----------------------------------------
========================


الكيكة الرخامية مع نانا
خطوة بخطوة بالصور



المقاديـــر: كوب زيت,
5فناجين سكر,
كوبين طحيــن,
4بيضات,
5ملاعق بيكنج بودر,
كوب حليب دافيء,
ملعقة فانيليا,
ملعقة كاكاو بودة.

لتغطية الوجه: علبة قشطة, ½ كيس دريم ويب, ملعقة سكر, صوص الشوكلاتة.

*ملاحظة: الكوب المستخدم هو كوب الشاي الكبير*.


حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير

الطريقة: نخفق السكر مع الزيت حتى يصبح مثل الكريمة.


حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير
نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ونخفق ثم نضيف الفانيليا.
ثم نضيف الحليب الدافي.
نصب الخليط على الطحين الممزوج بالبيكنج بودر ونخفق لمدة دقيقتين تقريبا.



حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير
حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير

نأخذ من العجين مقدار كوب ونخلطه مع الكاكاو.

حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير

نضع المزيج في صينية الفرن المدهونة ثم نضع المقدار المخلوط بالكاكاو على الوجه بشكل عشوائي ثم توضع في الفرن.

حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير

بعد أن تنضج نتركها تبرد.

حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير

نقوم بخلط مقادير الوجه ما عدا صوص الشوكلاتة.



حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير



في حال استخدام القيمر نضيف 2ملعقة حليب بارد.
يغطى الوجه كامل بالكريما البيضاء ثم نضع صوص الشوكلاتة بشكل عشوائي.


حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير
بصراحة هشــــــــــة ولذيذة وخصوصا وهي باااااااااااردة.



حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير

كل ما تكون فالثلاجة لمدة أطول تكون أحلــــــــــــــــــــــى.

حلويات بالصور خطوة خطوة حلويات سهلة بالصور سهلة حلويات بالصور والمقادير



المواضيع المتشابهه:



pg,dhj fhgw,v o',m K sigm




  2  
بنات عبد العزيز
إشتهيت الحلا نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يعطيك العافيه خالد وتسسسلم يمينك ..

__________________
[flash1=http://www.jewelsf.com/up/uploads/6a09e17f1b.swf]WIDTH=600 HEIGHT=250[/flash1]








يــارب بششرنا بنصر قريب ....


حسبي الله ونعم الوكيل ....








ســوريــــا الله حاميها ....
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
حلويات بالصور خطوة خطوة, حلويات بالصور والمقادير, حلويات سهلة بالصور سهلة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:20 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / admin@al-zin.com / دمتم برعاية الله

Security team